11月12日-14日，由市贸促会、临沂商城管委会、市驻北京联络处主办的“红色沂蒙 好品临沂”——走进中国贸促会活动在北京市举行。此次活动通过沂蒙精神宣传、临沂好品展示和沂蒙美食文化推广等多元形式，全方位推介临沂。临沂宾馆受邀组建4人厨师团队开展沂蒙美食推广活动。

活动期间，临沂宾馆厨师团队应邀入驻中国贸促会机关食堂，每日午餐匠心烹制热菜、特色酱菜等菜品。其间，精心推出了临沂炒鸡、蒙山全羊汤、醇香糁汤、蒙阴光棍鸡、酥香牛蒡等12道地道沂蒙菜肴；现场烙制临沂煎饼，搭配特色馓子、香椿、蒜薹等，让宾客沉浸式体验沂蒙传统特色美食，受到宾客一致好评。