民以食为天，食以安为先。临沂宾馆始终以守护顾客舌尖上的安全为己任，积极推进食品产业的标准化、规模化升级。旗下和厨汇（临沂）食品科技有限公司生产车间已正式投产，并成功取得食品生产许可证。

和厨汇生产车间规划科学、功能完备，设有15个专业操作间及三处更衣缓冲通道，并配备了卤煮锅、烟熏炉、杀菌锅等专业设备，构建起从原料拆包、处理、加工到灭菌封装的全流程无菌化生产体系，确保产品安全、卫生、品质稳定。目前，加工间已稳定完成8个批次产品生产，拟定生产品种包括烧鸡、风干鸡、猪蹄、炒鸡、香肠、四喜丸子、香菇酱、辣椒酱、八宝茄豆等各类熟食及酱菜。